食に関わる全ての人と、「榛の木の根っこ」のように連携し

新しい食の価値を共創し

安全でおいしい食の提供を目指します。

エーグリット(A-grit)とは、 ”Agriculture-grit” の略、

フードチェーンで価値を生み出すすべてのプレーヤーと共に、

やり抜く力と情熱を以って「おいしく安全な食を作り出す」という

決意が込められています。